2025春節首選 香醇雪情禮盒
宸酌花緣-獨家配方-2023 2024 ITCE優選獎
NT$300 – NT$550宸酌果鄉-獨家配方-2023 2024 ITEC推薦獎
NT$300 – NT$550宸酌濃域-獨家精品義式配方
NT$220 – NT$410宸酌冷浸-獨家精品配方
NT$270 – NT$490哥倫比亞-希望莊園-藝伎 花見
NT$800 – NT$1,500哥倫比亞-薇拉省-波旁
NT$270 – NT$490衣索比亞-罕貝拉-牡丹 日曬 G1
NT$300 – NT$550衣索比亞-古吉-多莓處理廠-水仙 水洗 G1
NT$270 – NT$490肯亞AA TOP-涅里產區
NT$270 – NT$490盧安達-布果伊處理廠-珍珠圓豆
NT$220 – NT$410哥斯大黎加-中央谷地-津卡蜜熊
NT$300 – NT$550尼加拉瓜-愉悅莊園-爪哇種
NT$270 – NT$490瓜地馬拉-微微特南果
NT$220 – NT$410蘇門答臘-曼特寧/19目
NT$270 – NT$4902025全新禮盒首選 香醇雪情禮盒 • 香濃起司雪Q餅*6入 • 蔓越莓果雪Q餅*6入 • 宸酌獨家獲獎咖啡 宸酌花緣8入 此預購產品 1/1-1/12最後訂購時間 88折優惠 即日起訂購商品統一於1/13-1/15寄送發貨...
鹹甜可口的鳳凰酥, 選用宜蘭紅土鴨蛋製成的鹹蛋黃打散加入最佳比例的鳳梨冬瓜餡中, 香Q軟糯, 酥鬆化口 搭上曼特寧中深烘培的濃郁醇厚風味, 平衡了甜度, 讓您的味蕾帶來前所未有的驚喜
淺烘培,產地:衣索比亞 / 莊園 香氣奔放、艷麗,像是漫步在花園中
榮獲ITCE國際茶咖啡品鑑大會:年度推薦獎章 淺中培,產地:中美洲/莊園 鮮明的水果甜感,輕柔的尾韻回甘,溫順像是在情人的懷裡
中深烘培,產地:中南美洲 黯沉的口感,扎實醇厚,想試坐在安靜的空間中,品味人生
中烘培,產地:亞洲+中南美洲 可以熱泡 冷泡 甚至牛奶泡法
日曬 / 淺中培 產地:哥倫比亞-希望莊園-藝伎種 花見
水洗 / 中培 產地:波浪莊園/波旁
日曬 / 淺中培 產地:衣索比亞-罕貝拉-牡丹 G1
水洗 /淺烘培 產地:古吉 多莓處理廠 水仙 74110 G1
上一篇我們已經了解了咖啡豆的品種與產地對咖啡風味產生的各種影響,本篇將會再進一步解析對咖啡豆影響最大的後續兩個關鍵步驟:咖啡果實的處理方式&咖啡豆的烘焙方式,到底會對咖啡風味產生什麼樣的變化呢?一起來看看吧~ 一、咖啡果實是什麼? 相信喜歡喝咖啡的人,都知道咖啡豆長什麼樣子。但你知道咖啡果實長什麼樣子嗎? 咖啡果實通常被稱為...
大家跟小編一樣,覺得喝咖啡的時候,光是挑選咖啡豆的過程就非常有趣嗎?由於影響咖啡豆風味的因素非常多,從咖啡豆的品種、產地、處理方式和烘焙程度,每個細節都會讓咖啡散發出獨特的風味!透過各種細節堆疊產生的變化,正是咖啡豆最有魅力的地方~...
一、什麼是精品咖啡? 在現今忙錄的生活中,許多人選擇用美好的咖啡來開啟一天專注的工作與生活,有在關注咖啡文化的你一定有發現「精品咖啡」這個詞彙越來越常出現,但究竟什麼是精品咖啡?它與一般咖啡有何不同?如果你是咖啡愛好者,或者對咖啡品質有興趣,這篇文章將為你完整解析! 二、精品咖啡的定義 精品咖啡(Specialty...